கல்லீரலை பாதுகாக்கும் வீட்டு உணவு முறைகள் !

120 Blog > Health

நமது உடலின் செயல்பாடுகள் சீராக இருப்பதற்கு அணைத்து உடலுறுப்புகளுமே ஆரோக்கியமாக இருப்பது அவசியம் . அதிலும் கல்லீரலின்  ஆரோக்கியம் உடல் ஆரோக்கியத்தை உறுதி செய்ய கூடிய முக்கியமான உறுப்பாகும் .

தமிழ்நாட்டில் இருக்க கூடிய எல்லா Furnitures கடைகளும் மற்றும் Sofa மனுபாக்ட்டுறேர்ஸ் உள்ளார்கள் .உங்கள் மாவட்டத்தை தேர்ந்தெடுத்து பயன்படுத்தவும் .


கல்லீரலில் பாதிப்பின் போது ஏற்படும் அறிகுறிகள் :

  • கல்லீரலில் வீக்கம்,
  • பசியின்மை,
  • வயிற்று வலி,
  • மலத்தில் ரத்தக்கசிவு,
  • சிறுநீரின் நிறம் மாறுதல்
  • குமட்டல் அல்லது சோர்வு
  • மஞ்சள் காமாலை
  • தோல் அரிப்பு
  • கீழ் மூட்டுகளில் வீக்கம்

கல்லீரல் நமது உடலில் பல முக்கிய செயல்பாடுகளை செய்கிறது. இது இரத்தத்தில் உள்ள முக்கியமான நச்சுகளை உடலிலிருந்து வெளியேற்றுகிறது. செரிமான அமைப்பின் ஒரு முக்கிய பகுதியாக செயல்படுகிறது.மேலும் ஊட்டச்சத்துக்களை வளர்சிதைமாற்றம் செய்தல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு ஆகியவற்றில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. 

மோசமான வாழ்க்கை முறை காரணமான (மது அருந்துதல், ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள்) போன்ற காரணங்களால் கல்லீரலில் அழுத்தம் ஏற்பட்டு சேதமடைகிறது.

எலுமிச்சை :

கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு:

  • எலுமிச்சை உடலின் pH அளவை சமநிலைப்படுத்தி, கல்லீரலிலிருந்து நச்சுத்தன்மைகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
  • இது கல்லீரல் செயல் திறனை (Liver Enzymes) மேம்படுத்துகிறது.

நொதிகளின் செயல்பாடு:

  • எலுமிச்சை சாறு கல்லீரல் நொதிகளை தூண்டி பித்த சுரப்பை (Bile Production) அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது மாக் சுவைநேரத்தை (Digestion) மேம்படுத்துகிறது.

புத்துணர்ச்சி வழங்கும் உணவு:

  • காலையில் வெறும் வயிற்றில் எலுமிச்சை சாறு குடிப்பது மார்பகம் மற்றும் கல்லீரல் சோர்வை குறைக்கிறது.
  • மெட்டபாலிசம் (Metabolism) அதிகரிக்க, அதிக எரிசக்தி அளிக்க இது உதவுகிறது.

குறிப்புகள்

  • எலுமிச்சை சாறு அதிகப்படியான அளவில் எடுத்துக்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது சிலருக்கு அமிலத்தன்மையை (Acidity) அதிகரிக்கக் கூடும்.
  • சில இனிப்பு (Honey) சேர்த்து குடித்தால், சிறுநீரக செயல்பாடுகள் கூடுதல் நன்மை பெறும்.

மஞ்சள் :

கல்லீரல் செல்களை பாதுகாக்கும்:

  • கல்லீரலின் ஆக்ஸிடேட்டிவ் ஸ்டிரஸ் (Oxidative Stress) குறைக்க, குர்குமின் உதவுகிறது.
  • விஷப்பொருட்கள் மற்றும் மருந்துகளால் ஏற்படும் செல்சேதத்திலிருந்து கல்லீரலைப் பாதுகாக்கிறது.

கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு:

  • மஞ்சள், கல்லீரலில் இருந்து நச்சுத்தன்மைகளை (Detoxification) நீக்கி, உடலின் சுத்திகரிப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
  • இது பித்த சுரப்பை (Bile Production) ஊக்குவித்து செரிமானத்தில் உதவுகிறது.

அழற்சியை குறைக்கும்:

  • கல்லீரலின் அழற்சியைக் குறைத்து அதன் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது.
  • குர்குமின் கல்லீரல் நோய்கள் (அழற்சி சார்ந்த கல்லீரல் கோளாறுகள்) தடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

கேரட் :

கல்லீரலின் செயல்திறனை மேம்படுத்தும்:

  • பீட்டா கரோட்டின் கல்லீரல் செல்களின் நலம் மற்றும் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.
  • கல்லீரலின் முக்கிய செயல்பாடான Detoxification (சுத்திகரிப்பு) செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது.

ஆக்ஸிடென்ட் எதிர்ப்பு பாதுகாப்பு:

  • கல்லீரலை ஆக்ஸிடேட்டிவ் ஸ்டிரஸ் மற்றும் நச்சுத்தன்மையால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து காக்கும்.
  • இது கல்லீரல் சிரோசிஸ் (Cirrhosis) மற்றும் ஃபட்டி லிவர் (Fatty Liver) போன்ற நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்க உதவுகிறது.

புத்துணர்வு மற்றும் நச்சுநீக்கம்:

  • கேரட்டின் உட்காலமும் நச்சுத்தன்மைகளை (Toxins) உடலிலிருந்து விரைவாக வெளியேற்ற உதவுகிறது.
  • கல்லீரலின் பிளாஸ்மா லிப்பிட்கள் (Plasma Lipids) சீராகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

வாழ்நாள் பராமரிப்பு:

  • நீண்டகாலத்துக்குள் கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்தை பேணுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.


                                                                                                           combo Offres 

கீரை :

கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு (Detoxification):

  • பச்சை இலைகளில் உள்ள குளோரோபில் (Chlorophyll), நச்சுப்பொருட்களை நீக்கி, கல்லீரலின் சுத்திகரிப்பு செயல்முறையை தூண்டுகிறது.
  • இது பித்த நீரின் சுரப்பை (Bile Secretion) அதிகரித்து, நச்சுகளை சீராக வெளியேற்ற உதவுகிறது.

செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்:

  • கீரையில் உள்ள ஃபைபர் (Fiber), செரிமானத்தை எளிதாக்கி, கல்லீரலின் வேலைப்பளுவை குறைக்கிறது.
  • செரிமான உறுப்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பேணுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

ஆக்ஸிடேட்டிவ் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும்:

  • கீரை, ஆண்டி-ஆக்சிடெண்ட் சத்து நிறைந்ததால், ஆக்ஸிடேட்டிவ் ஸ்டிரஸ் (Oxidative Stress) காரணமாகக் கல்லீரலில் ஏற்படும் செல்சேதங்களை குறைக்கிறது.
  • இது கல்லீரல் காற்று மாற்ற (Liver Metabolism) செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

இரும்புச்சத்து மற்றும் ரத்தசுழற்சிக்கு ஆதரவு:

  • கீரையில் உள்ள இரும்பு மற்றும் ஃபோலேட், ரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்க உதவுவதால், கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்தை நேரடியாக ஆதரிக்கிறது.
  • கல்லீரலில் புதிய செல்கள் உருவாக உதவுகிறது.

கல்லீரல் செல்களை ஆரோக்கியமாக வைத்தல்:

  • கீரையில் உள்ள விடமின் கே (Vitamin K) மற்றும் பேட்டா கரோட்டின், கல்லீரல் செல்களின் மீள்நிறைவு மற்றும் அழற்சியை தடுக்கும் பண்புகளை வழங்குகிறது.

பீட்ரூட் : 

நச்சுகளை அகற்றும் (Detoxification):

  • பீடைன், கல்லீரலின் குளூட்டத்தியோன் (Glutathione) உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது, இது நச்சுகளை நீக்குவதில் முக்கிய பங்காற்றுகிறது.
  • கல்லீரலில் சேமிக்கப்பட்டுள்ள கொழுப்பு மற்றும் நச்சுப்பொருட்களை முற்றிலும் வெளியேற்ற உதவுகிறது.

கல்லீரல் செல்களின் பழுதுகளை சரிசெய்தல்:

  • கல்லீரல் செல்களில் ஏற்படும் சேதத்தை சீரமைத்து, அதனுடைய திறனை மேம்படுத்துகிறது.
  • ஃபட்டி லிவர் (Fatty Liver) போன்ற பிரச்சினைகளில் பீட்ரூட் குறிப்பிடத்தக்க நன்மை தருகிறது.

அழற்சியை குறைக்கும்:

  • பீடைன் மற்றும் Beta-Carotene, கல்லீரலில் உள்ள அழற்சியை குறைத்து நோய்களை தடுக்கும்.
  • புதிய செல்கள் உருவாக்க உதவுதல்:

    • பீட்ரூட்டில் உள்ள இரும்பு மற்றும் ஃபோலேட், ரத்த உற்பத்தி மற்றும் கல்லீரல் செல்லின் மீள்புதுப்பிப்பில் (Regeneration) உதவுகிறது.
  • நோய் எதிர்ப்பு திறனை அதிகரிக்கும்:

    • பீட்ரூட் உடலின் இம்யூன் சிஸ்டத்தை (Immune System) பலப்படுத்தி, கல்லீரலின் உடல் நீரியல் செயல்பாடுகளை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

  • பொறுப்பு துறப்பு :இந்த தகவலானது, பல இணையதளங்கள் மற்றும் கட்டுரைகள்  மூலமாகவும்  நாங்கள் அறிந்தவற்றை உங்களுக்கு தெரியப்படுத்த வேண்டுமென்ற நோக்கில் தான் இதை எழுத்திருக்கின்றோம்.இதை முழுமையாக கடைபிடிக்க நாங்கள் அறிவுறுத்தவில்லை(நிப்ஸ் இணையத்தளம் இந்த தகவல்களை உண்மை என்றும் உறுதிப்படுத்தவில்லை) .இதை கடைபிடிப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் மருத்துவரை ஆலோசித்து கொள்ளுங்கள் .

  • Join Tamilnadu Makkal Whatsapp Group: https://chat.whatsapp.com/ElvJKLyTpMUL63kVSBwU0p

               இதை பற்றிய உங்களது கருத்தை Comment Box இல் தெரிவிக்கவும் .